据监测，3月份赣州市生活必需品零售价格以跌为主。11类零售价格环比4升7降；具体情况如下：
一、基本情况
蔬菜零售价格环比下跌。3月蔬菜零售均价为7.77元/公斤，环比下跌5.4%。其中，涨幅最大的是洋葱，价格为6.48元/公斤，环比上涨8.7%。跌幅最大的是西红柿，价格为6.83元/公斤，环比下跌18.1%。
水果零售价格环比上涨。3月水果超市零售均价为12.2元/公斤，环比上涨4.6%。西瓜价格涨幅最大，价格为8.76元/公斤，环比上涨15.9%。跌幅最大的是菠萝，价格为7.82元/公斤，环比下跌16.5%。
肉类零售价格环比上涨。3月肉类零售均价为51.38元/公斤，环比下跌1.3%。猪后腿肉价格为27.65元/公斤，环比下跌2.3%。五花肉价格为26.57元/公斤，环比下跌3.7%。排骨价格为44.81元/公斤，环比上涨0.8%。牛腿肉价格为84.64元/公斤，环比上涨2.6%。
禽类零售价格环比上涨。3月禽类零售均价为29.0元/公斤，环比下跌2.5%。
蛋类零售价格环比下跌。3月蛋类零售均价为14.33元/公斤，环比下跌6.7%。
水产品零售价格环比上涨。3月水产品零售均价为28.61元/公斤，环比上涨1.4%。涨幅最大的是鲢鱼，价格为13.7元/公斤，环比上涨8.3%。跌幅最大的是对虾，价格为82.73元/公斤，环比下跌4.1%。
二、原因分析及后期价格走势预测
蔬菜价格环比下跌。3月全市气温上升，蔬菜产量增加，全市蔬菜价格以跌为主。预计后期，气温回升，蔬菜价格或将小幅下跌。
水果价格环比上涨。3月份，受外地水果收购价格上涨影响，全市水果价格小幅上涨。预计后期若进货价格调整，供应量增加，将影响水果整体价格有所回落。
肉类价格环比下跌。3月，受居民消费习惯影响，整体销售量降低，全市肉类价格小幅下跌。预计后期全市肉价将受市场供需变化等因素而略有浮动。
禽类、蛋类价格环比下跌。3月禽蛋类整体销售量降低，价格有所下跌。预计后期全市禽蛋类价格或将以稳为主。
水产品价格环比上涨。3月各农贸市场水产品供应充足，且由于季节性消费习惯，消费需求有所增加，需求较上月有所上升，预计随着气温逐步升高，春季水产品价格或将继续小幅上涨。
