据监测，上周（3月18日-3月24日），江西省赣州市生活必需品价格以跌为主。分大类看，禽类价格上涨，粮食、食用油、肉类、蛋类、奶制品、调味品、水产品、蔬菜、水果、饮用水10类价格下跌。
蔬菜零售均价下跌。上周全市蔬菜零售均价为7.6元/公斤，价格环比下跌2.2%。重点监测的30个蔬菜品种“7涨21跌2平”。其中，大白菜、西兰花的零售价格分别环比上涨7.5%、4.1%，生菜、黄瓜的零售价格分别环比下跌9.1%、7.2%。上周温度上升，对蔬菜的生长、采摘、运输及存储成本费用等都较有利，加之本地春季蔬菜上市量稳步增加，全市蔬菜整体供应量充足，菜价小幅下降。预计后期全市蔬菜价格将随市场供需关系及天气变化等因素影响而合理调整。
肉类零售均价下跌。上周全市肉类零售均价为61.41元/公斤，价格环比下跌0.4%。其中，猪后腿肉价格为27.47元/公斤，价格环比下跌0.8%；五花肉价格为26.24元/公斤，价格环比下跌0.9%；猪排骨价格为45.18元/公斤，环比下跌0.2%；牛腿肉价格为83.85元/公斤，环比下跌0.1%；羊腿肉价格为72.92元/公斤，环比下跌0.6%。目前肉类消费市场处于传统消费淡季，市场延续供大于求局面，叠加近期饲料方面价格下跌，故近期全市肉价略有下降。预计后期全市肉类零售价格将受市场供需变化等因素而略有浮动。
粮食、食用油价格下跌。上周全市粮食零售均价为5.47元/公斤，价格环比下跌1.3%。其中，小包装大米零售价格为4.74元/公斤，价格环比下跌1.3%；小包装面粉零售价格为6.2元/公斤，价格环比下跌1.1%。食用油零售均价为18.74元/公斤，价格环比下跌0.5%。其中，豆油的零售价格为14.64元/公斤，价格环比下跌1.4%；花生油的零售价格为24.99元/公斤，价格环比下跌0.3%；菜籽油的零售价格为18.22元/公斤，价格环比下跌0.4%；调和油的零售价格为17.1元/公斤，价格环比下跌0.4%。我市粮油库存充足且需求稳定，价格波动不大，预计后期我市粮油价格仍以稳定为主。
禽类价格上涨、蛋类价格上涨。上周全市白条鸡零售价格为29.1元/公斤，价格环比上涨0.7%。鸡蛋零售价格为14.23元/公斤，价格环比下跌1.4%。全市禽蛋类产品市场供货量稳定，预计后期全市禽蛋类价格将在现有价位内略有浮动。
